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拌蔬菜沙拉大全

2020-01-20 23:23:57来源:励志吧0次阅读

拌蔬菜沙拉大全

文章导读

   蔬菜沙拉相信大家一定很熟悉,因为很多人都吃过蔬菜沙拉,蔬菜沙拉不想大家平时吃的菜,给人感觉非常油腻,而且油腻的食物对人的身体也不好,所以,适当的吃点蔬菜沙拉是很有营养的,而且蔬菜沙拉的做法和拌法都非常多,这样大家也就不会吃腻了。下面就给大家说说拌蔬菜沙拉大全。

   主料:胡萝卜、小黄瓜、紫包菜、花菜、莲藕

   辅料:蘑菇、新鲜柠檬、橄榄油、黑胡椒粒、香叶

   制作步骤

   1. 将胡萝卜削皮后,切成菱形片待用。

   2. 然后把小黄瓜洗干净,用波浪刀斜切成一片一片的待用。

   3. 把花菜切成一小朵;蘑菇也切片待用。

   4. 把莲藕削皮后纵剖成二半,再切成厚半圆片,并浸泡在加入少许醋的水中,用的时后把水沥干。

   5. 把紫包菜切菱形片待用。

   6. 将橄榄油、香叶、黑胡椒粒放入锅里,用小火炒1~2分钟,让香味散发出来。加水煮开,继续煮2~3分钟,加盐、蘑菇精,然后放入蔬菜烫熟。

   7. 将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,调味盐、蘑菇精、新鲜柠檬榨汁、橄榄油拌匀,装盘即可。

   以上就是拌蔬菜沙拉大全的相关内容。蔬菜沙拉的做法很多,大家偶尔吃一吃蔬菜沙拉还是可以的,但是不要经常吃,毕竟蔬菜沙拉不是主食,当然,饭后半个小时吃蔬菜沙拉可以减少体内的脂肪,也可以说蔬菜沙拉其实就是一道很好的减肥菜品。

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